Zahtev za brušenje: Odaberite odgovarajuću mašinu na osnovu količine prodaje kafe i razmotrite jednostruki brzinu brušenja i kontinuirani radni kapacitet.
Vrsta brušenja: Odaberite odgovarajući disk za brušenje (konusni ili stan) prema vrsti kafe (espresso, američka, ručna piva).
Preciznost brušenja: širi raspon podesivih brusilica, jača je primjerka.
Brend i budžet: Dobro poznati brendovi obično imaju bolju trajnost i uslugu nakon prodaje.
